Вино в «тюльпанах» должно стоять только на белой поверхности, а его одежда должна быть тихой и спокойной. Мутными могут быть только старики, молодые всегда либо весёлые, либо грустные, у крепких могут быть «ножки», у сухих – почти никогда. Густое или массивное, рыхлое или плоское – с каким бы вином ни имел дела сомелье, дегустация всегда превращается в церемонию. Только познакомившись со всеми её нюансами, можно научиться с первого взгляда или глотка отличить больное вино от здорового, молодое от старого, спокойное от неуравновешенного. Частью секретов искусства дегустации поделится профессиональный сомелье Татьяна Селиванова.

Имя народного художника Российской Федерации Марксэна Гаухмана-Свердлова связано не только с Академией художеств, союзами писателей и художников и многочисленными наградами в области живописи и кинематографа. Герой бесконечного числа легенд, баек, рассказов, он вошёл в историю как некий парадокс. Внушительных размеров список наград (медаль «За лучшее произведение изобразительного искусства» в 1968 году, премия «За изобразительное решение» на 5-ом Всесоюзном фестивале телефильмов в Ташкенте за фильм «Моя жизнь» в 1973 году, «Ника» за «Лучшую работу художника-постановщика» в фильме «Асса» в 1989 году) ничуть не мешал Марксэну быть неприкаянным художником антисоветских взглядов с фатальным неумением копить деньги. Работа с такими режиссёрами, как Глеб Панфилов, Сергей Соловьёв, Владимир Венгеров, Виктор Соколов определила его направление в живописи, придала его эскизам самостоятельную художественную ценность, благодаря которой они рассказывают об эпохе языком более полным и ярким, чем многие полотна художников-очевидцев тех лет.